Creme de Tofu

Fiz essa receita pouquíssimas vezes, porque é meio difícil encontrar tofu aqui e eu não gosto muito não (herege), mas a receita é fácil e rápida. As medidas são no olho mesmo, mas tentei explicar aí.

Receita:

250g de tofu

¼ xícara de óleo

1 pitada de sal

1 colher de sopa de levedo de cerveja

Um pouquinho de suco de limão

3 colheres de sopa de polvilho azedo

Preparo: Bata tudo no liquidificador e pronto, pode usar em pizzas, pães e no que der vontade.