Bolo Simples De Chocolate

A foto está péssima mas a fome era maior que a paciencia, então usem a imaginação.

Essa receita é bem fácil e o bolo fica fofinho diferente de alguns bolos veganos que a massa fica meio empaçocada.

Receita:

1 ½ xícara de farinha de trigo

¾ xícara de açucar

4 colheres de achocolatado em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de vinagre (pra compensar a ausência do ovo)

3 colheres de óleo vegetal

1 xícara de água bem gelada

Preparo:

Misture os ingredientes secos e depois os molhados adicionando a água gelada por ultimo.

Misture a mão e asse em uma forma untada em forno pré aquecido em fogo bem baixo.